Die Kleinstadt Cento liegt im Dreieck „Bologna – Modena – Ferrara“ ungefähr gleich weit von allen Dreien entfernt. Wir essen gerne außerhalb bekannter Städte und daher haben wir im „Il Baiocco“ Halt gemacht.

Das wunderschöne Gewölbe und die interessante Beleuchtung im Gastzimmer haben uns angelockt und da wir wenig Zeit hatten und es für ein Mittagessen schon eher sehr spät war, haben wir „nur“ Pasta und Pizza gewählt.

Auch wenn beides durchaus gut war, mir hat vor allem bei der Pasta die Dekoration gefehlt. Ein Manko, das sich beim Dessert fortsetzen sollte. Denn die üppige Obst-Garnitur, die auf dem Bild auf der „Il Baiocco“-Homepage zu sehen ist, wurde auf unserem Teller leider ersatz- und kommentarlos gestrichen. Ich kannte „Zuppa Inglese“ nicht und habe den Versuch deshalb gewagt. Ob man dieses doch sehr süße Dessert mag oder nicht ist wahrscheinlich wie bei unseren Salzburger Nockerl: Man mag es total oder gar nicht. Meine erste Wahl wird es eher nicht werden…

Um positiv abzuschließen möchte ich bemerken, dass das Lokal bei unserer Ankunft mit Einheimischen gut gefüllt war (was ein gutes Zeichen ist) und die Bedienung (trotzdem) freundlich und schnell war. Da es in dieser Gegend besonders viele mittelgroße Städte zu besichtigen gibt, werde ich sicher einen weiteren Versuch mit deutlich mehr Zeit wagen. Es würde mich interessieren, wie komplizierte Gerichte schmecken und ob es Unterschiede zwischen mittags und abends gibt. Bleibt dran – ich werde diesen Bericht updaten…

Fazit &  Kontaktdaten befinden sich wie immer unter den Bildern!