Lokale & Rezepte

Ich gebe es zu: ich esse für mein Leben gern und bin in jedem der beschriebenen Lokale auch selbst gewesen. Durchaus können mich auch bodenständige Lokale, die vorwiegend von Einheimischen frequentiert werden, begeistern. Aber es darf manchmal gerne etwas edler zugehen. Das hat nicht unbedingt mit dem Preis zu tun. Es geht um das Gesamtpaket und natürlich erwarte ich mehr, wenn die Rechnung höher ist. Wie so oft – die Mischung macht’s!

Bucatini alla Matriciana

Bucatini alla Matriciana

So schmeckt Rom! Heute gibt es einen römischen Klassiker unter den primi (erste Gänge): Bucatini alla Matriciana! Gerne mache ich euch Appetit mit dem…

I Molini del Dolo

I Molini del Dolo

Durch Dolo fahre ich immer wieder durch, denn dieser Ort liegt am schönen Brenta Kanal zwischen Venedig und Padua. Oft bin ich hier schon…

Al Cantinon – Valnogaredo

Al Cantinon – Valnogaredo

In die Euganeischen Hügel fahre ich immer wenn ich kurz entspannen will. Natürlich sind die bekannten Thermenorte mit den komfortablen Hotels reizvoll, aber manchmal…

Al Roccolo – Torreglia

Al Roccolo – Torreglia

Das Roccolo ist ein Ristorante, eine Prosciutteria, eine Trattoria und auch eine Bar! In der herrlichen Landschaft der Euganeischen Hügel lohnt es sich absolut,…

Cappa Café – Verona

Cappa Café – Verona

Nach unserem ersten Abendspaziergang in kreuz und quer in der Gegend von Julia & Julia meldete sich dann doch irgendwann der kleine Hunger. Da…

Areadocks – Brescia

Areadocks – Brescia

Mehr als nur ein Ort, um satt zu werden Ein wenig abseits vom Zentrum Brescias, im ehemaligen Industriegebiet auf ca. 3.000 m² – für…

Ristorante al Cason – Lignano

Ristorante al Cason – Lignano

Manchmal möchte ich in Lignano einfach in Ruhe und mit schöner Aussicht essen gehen. Das „Al Cason“ ist idyllisch am Hafen in Riviera gelegen…

Osteria del Savio – Brescia

Osteria del Savio – Brescia

Als ich im Frühling in Brescia war, habe ich nach ausgedehnten Besichtigungen der Innenstadt ein wirklich köstliches Mittagessen in einen kleinen, aber sehr zentral…

La Botte – Lignano Sabbiadoro

La Botte – Lignano Sabbiadoro

Seit mehr als 2 Jahrzehnten fahre ich regelmäßig und das ganze Jahr über nach Lignano-Sabbiadoro (Ortsteil Pineta). Praktisch ab Beginn “unserer” Zeitrechnung durfte ich…

Gambrinus – S.Polo di Piave

Gambrinus – S.Polo di Piave

Diesmal ist es gar nicht so leicht, etwas zu schreiben, denn ich MUSS einfach von meinem üblichen Schema, das ich für Lokal-Beschreibungen gewählt habe,…

Trattoria Porteri – Brescia

Trattoria Porteri – Brescia

Bei meiner wirklich ausgedehnten Besichtigungen der schönen Innenstadt von Brescia war ich froh, dass ich das Abendessen gleich in der Nähe meines Hotels einnehmen…

Finsterwirt  – Brixen

Finsterwirt – Brixen

Mitten im Zentrum und doch versteckt Ich war schon oft in Brixen und doch kannte ich das Oste Scuro, diesen “Geheimtipp” noch nicht. Gut, wenn…